Tra gli ulivi nasce la storia della famiglia Perrone

Nel cuore della Calabria i nostri ulivi si estendono su terrazzamenti lungo le scoscese pendici che guardano a nord-est, ad un’altitudine tra 500 e 800 metri sul livello del mare. Queste particolari condizioni creano una barriera contro parassiti e muffe e consentono una crescita armoniosa e in salute delle piante.
Gli ulivi appartengono alle cultivar autoctone Sinopolese e Ottobratica e producono frutti di piccole dimensioni e di elevata qualità.

Le tecniche di coltivazione centrate sul rispetto della natura, l’attenzione particolare verso il grado di maturazione nella raccolta delle olive e la scrupolosa selezione degli oli estratti a freddo permettono di ottenere un prodotto genuino dalle elevate e pregiate caratteristiche organolettiche.